An bhfuil tae glas na Síne mar an gcéanna le tae glas

Is cineál tae coitianta é tae glas, agus Is éagsúlacht shonrach tae glas é tae glas na Síne . Cé go bhfuil an tSín ar cheann de na táirgeoirí móra tae glas, ní thagann gach tae glas ón tSín, agus ní chruthaítear gach tae glas Síneach cothrom. Déanaimis iniúchadh ar chaidreamh agus ar shaintréithe tae glas na Síne agus tae glas.

 

 

Is féidir stair tae glas na Síne a rianú siar na mílte bliain ó shin, agus tá an tSín ar cheann de bhunús tae glas. Tá cáil ar thae glas na Síne ar fud an domhain as a phróiseas táirgthe agus blas uathúil. De ghnáth cuimsíonn próiseas táirgthe tae glas na Síne céimeanna cosúil le marú, rolladh, agus róstadh. Ní hamháin go gcinnfidh na céimeanna seo cuma agus boladh an tae, ach bíonn tionchar acu freisin ar bhlas agus ar ábhar cothaitheach an tae.

 

Tá go leor cineálacha tae glas na Síne, tá a cineálacha agus a saintréithe uathúla féin ag gach réigiún. I measc roinnt tae glasa cáiliúla na Síne tá tae Longjing, tae Biluochun, tae Maofeng, tae Xinyang Maojian, etc. Tá cáil ar na taenna glasa seo as a gcuid duilleoga tae préimhe, aroma athnuachana agus blas uathúil. Tá a thimpeallacht fáis agus próiseas táirgthe uathúil féin ag gach cineál tae glas Síneach, agus mar sin tá an blas agus na saintréithe difriúil ina measc freisin.

 

I gcodarsnacht leis sin, is coincheap níos leithne é tae glas a chuimsíonn duilleoga tae ó gach cearn den domhan. Seachas an tSín, táirgeann tíortha ar nós an tSeapáin, an Chóiré Theas, an India agus Srí Lanca tae glas freisin. Tá a saintréithe féin ag na taenna glasa seo ó bhunús éagsúla maidir le héagsúlacht, próiseas táirgthe agus blas. Mar shampla, tá cáil ar thae glasa na Seapáine mar gheall ar a ndath glas beoga, aroma láidir feamainne, agus ar bhlas sainiúil, agus tá blas níos boige agus aroma bláthanna ag tae glasa Indiach.

 

Cé gur cineál tae glas é tae glas na Síne, ní tae glas na Síne é gach tae glas. Cibé an tae glas Síneach nó tae glas ó bhunús eile é, tá roinnt tréithe coitianta acu go léir, mar shampla cion íseal caiféin, saibhir i frithocsaídeoirí agus sochair sláinte. Creidtear go forleathan go ndéanann tae glas meitibileacht a threisiú, díolúine a threisiú, agus an baol galar croí a laghdú, i measc buntáistí eile.

 

Go hachomair, is éagsúlacht shonrach tae glas é tae glas na Síne lena phróiseas táirgthe agus blas uathúil féin. Is coincheap níos leithne é tae glas, a chlúdaíonn duilleoga tae ó gach cearn den domhan. Cibé an tae glas Síneach nó tae glas ó bhunús eile é, is deochanna sláintiúla iad le cothaithigh saibhir agus blas uathúil. Nuair a roghnaíonn tú tae glas, is féidir leat an éagsúlacht a oireann duit a roghnú de réir do bhlas agus do rogha pearsanta.